ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子 : 油脂なしだから、ふとらない

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書誌事項

タイトル
"ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子 : 油脂なしだから、ふとらない"
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茨木くみ子著
出版者
  • グラフ社
出版年月
  • [2010.8]
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ノン オイル ノン バター ノ パン ト オカシ : ユシ ナシ ダカラ フトラナイ

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注記

「ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子」(2001年刊)の改題改訂

出版年はブックジャケットによる

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272478343040
  • NII書誌ID
    BB04092511
  • ISBN
    9784766213492
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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