料理分類伊呂波庖丁

CiNii Available at 76 libraries

Bibliographic Information

Title
"料理分類伊呂波庖丁"
Publisher
  • 臨川書店
  • 複製版
Publication Year
  • 1978.2
Book size
19cm
Other Title
  • リョウリ ブンルイ イロハ ホウチョウ
  • 當流献立料理分類伊呂波庖丁
  • 料理伊呂波庖丁

Search this Book/Journal

Notes

安永2年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

原本の巻頭題: 料理伊呂波庖丁

著者: 冷月菴谷水 (序文, 日本古典籍総合目録データベースより)

Related Books

See more

Details 詳細情報について

Back to top