漬物・佃煮・なめ味噌

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Bibliographic Information

Title
"漬物・佃煮・なめ味噌"
Statement of Responsibility
日本調理科学会企画・編集
Publisher
  • 農山漁村文化協会
Publication Year
  • 2019.9
Book size
25cm
Other Title
  • ツケモノ・ツクダニ・ナメミソ
  • 漬物佃煮なめ味噌

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Notes

シリーズ番号は裏表紙による

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272520155776
  • NII Book ID
    BB28682677
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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