牛と日本人 : 牛の文化史の試み

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Bibliographic Information

Title
"牛と日本人 : 牛の文化史の試み"
Statement of Responsibility
津田恒之著
Publisher
  • 東北大学出版会
Publication Year
  • 2001.9
Book size
19cm
Other Title
  • ウシ ト ニホンジン : ウシ ノ ブンカシ ノ ココロミ

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Notes

文献: p277-288

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272529928960
  • NII Book ID
    BA53583636
  • ISBN
    4925085409
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 仙台
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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