いい店、はやる店のザ・ベストセラーメニュー : 繁盛飲食店の売れる商品大研究

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書誌事項

タイトル
"いい店、はやる店のザ・ベストセラーメニュー : 繁盛飲食店の売れる商品大研究"
出版者
  • フード・ビジネス
  • 柴田書店 (発売)
出版年月
  • 1988.3
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • イイ ミセ ハヤル ミセ ノ ザ ベストセラー メニュー : ハンジョウ インショクテン ノ ウレル ショウヒン ダイケンキュウ
  • ザ・ベストセラーメニュー
  • The best seller menu
  • いい店はやる店のザベストセラーメニュー : 繁盛飲食店の売れる商品大研究

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272536098688
  • NII書誌ID
    BA86871035
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [東京]
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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