Manger au Moyen âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles

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書誌事項

タイトル
"Manger au Moyen âge : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles"
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Bruno Laurioux
出版者
  • Hachette littératures
出版年月
  • c2002
書籍サイズ
18 cm

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注記

Bibliography: p. 297-[299]

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272555255168
  • NII書誌ID
    BA79811918
  • ISBN
    2012793320
  • 本文言語コード
    fr
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fr
  • 出版地
    • Paris
  • データソース種別
    • CiNii Books
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