加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者

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書誌事項

タイトル
"加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者"
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ヴィットインターナショナル企画室編
出版者
  • ほるぷ出版
出版年月
  • 2007.12
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト : マンガ : レイトウ ショクヒン カイハツ ギジュツシャ ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ジョウゾウ ギジュツシャ
  • マンガ加工食品にかかわる仕事

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注記

協力: 味の素冷凍食品, 全国酪農業協同組合連合会, みそ健康づくり委員会

参考資料: 巻末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272577354112
  • NII書誌ID
    BA84845001
  • ISBN
    9784593572120
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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