料亭主人がつくる京のおそうざい

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Bibliographic Information

Title
"料亭主人がつくる京のおそうざい"
Statement of Responsibility
辻雅光[ほか]著
Publisher
  • 淡交社
Publication Year
  • 2000.3
Book size
26cm
Other Title
  • リョウテイ シュジン ガ ツクル キョウ ノ オソウザイ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272612432256
  • NII Book ID
    BA46239313
  • ISBN
    4473020517
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 京都
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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