書誌事項
- タイトル
- "Animal Products"
- 出版者
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- CRC Press
- 出版年月
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- c1982
- 書籍サイズ
- 26 cm
- タイトル別名
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- Handbook of processing and utilization in agriculture
- C.R.C. handbook of processing and utilization in agriculture
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注記
Includes bibliographies and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272642786176
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- NII書誌ID
- BA21472500
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- ISBN
- 0849338719
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- LCCN
- 81024215
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/81024215
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Boca Raton, Fla.
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- 件名
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- LCSH: Agricultural processing
- LCSH: Plant products
- LCSH: Animal products
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- データソース種別
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- CiNii Books