Preservation of fish by irradiation : proceedings of a Panel on the Irradiation Preservation of Foods of Marine Origin
書誌事項
- タイトル
- "Preservation of fish by irradiation : proceedings of a Panel on the Irradiation Preservation of Foods of Marine Origin"
- 責任表示
- organized by the Joint FAO/IAEA Division of Atomic Energy in Food and Agriculture and held in Vienna, Austria, 15-19 December 1969
- 出版者
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- International Atomic Energy Agency
- 出版年月
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- 1970
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
"STI/PUB/196."
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272663227136
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- NII書誌ID
- BA28125673
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- LCCN
- 72186380
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/72186380
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- au
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- Vienna
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- 件名
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- LCSH: Irradiated fish
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- データソース種別
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- CiNii Books