Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters

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タイトル
"Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters"
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Hans Jürgen Teuteberg (Hrsg.)
出版者
  • F. Coppenrath
出版年月
  • 1987
書籍サイズ
25 cm

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注記

"Dieser Band ist im Sonderforschungsbereich 164 'Vergleichende geschichtliche Städteforschung' der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster entstanden und wurde auf seine Veranlassung ... gedruckt"--T.p. verso

Bibliography: p. [375]-397

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