食品工場のしくみ

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Bibliographic Information

Title
"食品工場のしくみ"
Statement of Responsibility
河岸宏和著
Publisher
  • 同文舘出版
Publication Year
  • 2005.11
Book size
21cm
Other Title
  • ショクヒン コウジョウ ノ シクミ

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Notes

ジャケットカバーに「Do books」とあり

参考文献: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272670323584
  • NII Book ID
    BA74437880
  • ISBN
    449556921X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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