フランス
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "フランス"
- Statement of Responsibility
- 北山晴一著
- Publisher
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- 農山漁村文化協会
- Publication Year
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- 2008.12
- Book size
- 22cm
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Notes
参考文献: p332-347
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272693854208
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- NII Book ID
- BA88384589
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- ISBN
- 9784540040887
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 食生活
- BSH: 料理(西洋) -- フランス
- NDLSH: フランス料理
- NDLSH: 食生活 -- フランス
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- Data Source
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- CiNii Books