ベトナムにおける栄養と食の安全 = Nutrition and food safety in modern Vietnam
CiNii
所蔵館 31館
書誌事項
- タイトル
- "ベトナムにおける栄養と食の安全 = Nutrition and food safety in modern Vietnam"
- 責任表示
- 住村欣範編
- 出版者
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- 大阪大学グローバルコラボレーションセンター
- 出版年月
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- 2011.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ベトナム ニオケル エイヨウ ト ショク ノ アンゼン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272712997248
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- NII書誌ID
- BB05891350
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- ISBN
- 9784904609064
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 吹田
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- データソース種別
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- CiNii Books