ビートファイバー

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書誌事項

タイトル
"ビートファイバー"
出版者
  • 菓子総合技術センター
出版年月
  • 1998.3
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ビート ファイバー

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注記

農林水産省食品流通局委託事業

参考文献: p.17

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272771998720
  • NII書誌ID
    BA38833181
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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