東方食見聞録
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "東方食見聞録"
- Statement of Responsibility
- 森枝卓士著
- Publisher
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- 徳間書店
- Publication Year
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- 1990.8
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- トウホウ ショク ケンブンロク
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272780536832
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- NII Book ID
- BN05923112
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- ISBN
- 4195991536
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理(東南アジア)
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- Data Source
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- CiNii Books