Пельмени or 饺子? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing

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書誌事項

タイトル
"Пельмени or 饺子? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing"
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Ekaterina Maiorova
出版者
  • Centre for East and South-East Asian Studies, Lund University
出版年月
  • 2015
書籍サイズ
24 cm
タイトル別名
  • (Pelimeni) or (jiaozi)?

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注記

Bibliography: p. 43-50

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272823539712
  • NII書誌ID
    BB19048422
  • ISBN
    9789198090079
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    sw
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • [Lund]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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