絵でわかるおふくろの味入門 : 食べたい作りたい伝えたい

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Bibliographic Information

Title
"絵でわかるおふくろの味入門 : 食べたい作りたい伝えたい"
Publisher
  • ジャパンクッキングセンター
Publication Year
  • 1999.6
Book size
30cm
Other Title
  • エ デ ワカル オフクロ ノ アジ ニュウモン : タベタイ ツクリタイ ツタエタイ
  • 絵でわかる・おふくろの味入門

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Notes

記述は第2刷(1999.7)による

監修: 辻勲

料理: 佐川進

出版年はカバ-による

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272827188864
  • NII Book ID
    BA44634022
  • ISBN
    4880463205
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京 ; 大阪
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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