たべもの史話
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書誌事項
- タイトル
- "たべもの史話"
- 責任表示
- 鈴木晋一著
- 出版者
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- 小学館
- 出版年月
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- 1999.4
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- タベモノ シワ
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注記
平凡社 1989年刊の改訂
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272841957760
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- NII書誌ID
- BA41104565
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- ISBN
- 409460121X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食物 -- 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books