Risk and food safety in China and Japan : theoretical perspectives and empirical insights
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Risk and food safety in China and Japan : theoretical perspectives and empirical insights"
- 責任表示
- edited by Louis Augustin-Jean and Jean-Pierre Poulain
- 出版者
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- Routledge
- 出版年月
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- 2019
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hbk
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272865290368
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- NII書誌ID
- BB27124548
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- ISBN
- 9781138897656
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- London
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- 分類
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- DC23: 363.19260951
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- データソース種別
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- CiNii Books
- KAKEN