Amorphous food and pharmaceutical systems

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書誌事項

タイトル
"Amorphous food and pharmaceutical systems"
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edited by Harry Levine
出版者
  • Royal Society of Chemistry
出版年月
  • c2002
書籍サイズ
24 cm

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注記

"The proceedings of a conference, sponsored jointly by the bioUpdate Foundation and the Biotechnology Group of the RSC, entitled the Amorphous State - a critical review, held at Churchill College, Cambridge on 15-17 May 2001"

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272872488192
  • NII書誌ID
    BA5937200X
  • ISBN
    0854048669
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Cambridge, UK
  • データソース種別
    • CiNii Books
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