和食の起源 : 刷り込まれた縄文・弥生の記憶

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書誌事項

タイトル
"和食の起源 : 刷り込まれた縄文・弥生の記憶"
責任表示
永山久夫著
出版者
  • 青春出版社
出版年月
  • 2000.2
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • ワショク ノ キゲン : スリコマレタ ジョウモン ヤヨイ ノ キオク

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272879424640
  • NII書誌ID
    BA46019758
  • ISBN
    4413017854
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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