ferment : 食と人

書誌事項

タイトル
"ferment : 食と人"
出版者
  • ferment books
出版年月
  • 2016-
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ferment : ショク ト ヒト

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282272910051968
  • NII書誌ID
    BB20819326
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [出版地不明]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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