フードナノテクノロジー

CiNii Available at 44 libraries

Bibliographic Information

Title
"フードナノテクノロジー"
Statement of Responsibility
中嶋光敏, 杉山滋監修
Publisher
  • シーエムシー出版
  • 普及版
Publication Year
  • 2015.11
Book size
26cm
Other Title
  • フード ナノテクノロジー
  • :Food nanotechnology

Search this Book/Journal

Notes

2009年刊の普及版

文献: 各章末

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282272912212864
  • NII Book ID
    BB19938113
  • ISBN
    9784781310404
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top