Nanotechnologies in food
CiNii
所蔵館 6館
書誌事項
- タイトル
- "Nanotechnologies in food"
- 責任表示
- edited by Qasim Chaudhry, Laurence Castle and Richard Watkins
- 出版者
-
- Royal Society Chemistry
- 出版年月
-
- c2010
- 書籍サイズ
- 25 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Includes bibliographical references and index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272913915264
-
- NII書誌ID
- BB02975272
-
- ISBN
- 9780854041695
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- uk
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- Cambridge
-
- 分類
-
- DC22: 664
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
