大豆とその加工
Bibliographic Information
- Title
- "大豆とその加工"
- Statement of Responsibility
- 渡辺篤二, 齋尾恭子, 橋詰和宗共著
- Publisher
-
- 建帛社
- Publication Year
-
- 1987.6
- Book size
- 22cm
- Series Name / No
-
- 1
- Volume(Year)
-
- 1
- Other Title
-
- ダイズ ト ソノ カコウ
Search this Book/Journal
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282272914451840
-
- NII Book ID
- BN01221667
-
- ISBN
- 476796041X
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: 大豆
-
- Data Source
-
- CiNii Books