满汉全席源流考述
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書誌事項
- タイトル
- "满汉全席源流考述"
- 責任表示
- 赵荣光著
- 出版者
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- 昆仑出版社
- 出版年月
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- 2003.4
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
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- マン カン ゼンセキ ゲンリュウ コウジュツ
- 満漢全席源流
- Reseach on the tracks of overall Man-Han feast
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272925535872
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- NII書誌ID
- BA63458630
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- ISBN
- 7800406652
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 北京
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- データソース種別
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- CiNii Books