新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
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書誌事項
- タイトル
- "新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版"
- 責任表示
- 高野潤著
- 出版者
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- 中央公論新社
- 出版年月
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- 2015.4
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
-
- シンタイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン
- 新大陸が生んだ食物 : トウモロコシジャガイモトウガラシ : カラー版
- カラー版新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
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注記
参考図書: p182
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272926988160
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- NII書誌ID
- BB1848982X
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- ISBN
- 9784121023162
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食生活 -- 南アメリカ
- NDLSH: とうもろこし
- NDLSH: じゃがいも
- NDLSH: とうがらし
- BSH: 食物
- BSH: とうもろこし
- BSH: ばれいしょ
- BSH: とうがらし
- BSH: アンデス -- 農業
- BSH: アマゾン -- 農業
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- データソース種別
-
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