香港飲茶読本
CiNii
所蔵館 22館
書誌事項
- タイトル
- "香港飲茶読本"
- 出版者
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- 平凡社
- 出版年月
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- 1997.5
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- ホンコン ヤムチャ ドクホン
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注記
写真・監修:菊地和男
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272935853568
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- NII書誌ID
- BA31984305
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- ISBN
- 4582633218
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(中国)
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- データソース種別
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- CiNii Books