洋菓子の世界 : 大人の浪漫が香る : 東京・大阪厳選25店個性あふれるシェフの味 : お菓子に遊び心を託す男たち
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書誌事項
- タイトル
- "洋菓子の世界 : 大人の浪漫が香る : 東京・大阪厳選25店個性あふれるシェフの味 : お菓子に遊び心を託す男たち"
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1985.2
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ヨウガシ ノ セカイ : オトナ ノ ロマン ガ カオル トウキョウ ・ オオサカ ゲンセン 25テン コセイ アフレル シェフ ノ アジ : オカシ ニ アソビゴコロ オ タクス オトコ タチ
- 大人の浪漫が香る洋菓子の世界 : 個性あふれるシェフの味
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注記
"第23巻第1号"
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272944066560
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- NII書誌ID
- BA30352496
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books