書誌事項
- タイトル
- "Leaves from our Tuscan kitchen, or, How to cook vegetables"
- 責任表示
- Janet Ross and Michael Waterfield
- 出版者
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- Penguin Books
- 出版年月
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- 1993?, c1973
- 書籍サイズ
- 22 cm
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注記
Originally published. 1899
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272960677120
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- NII書誌ID
- BA62251105
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- ISBN
- 0140468242
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- LCCN
- 94233110
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/94233110
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London ; New York
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- 件名
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- LCSH: Cookery, Italian
- LCSH: Cookery (Vegetables)
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- データソース種別
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- CiNii Books