書誌事項
- タイトル
- "The food and cooking of eastern Europe"
- 責任表示
- Lesley Chamberlain
- 出版者
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- Penguin Books
- 出版年月
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- 1989
- 書籍サイズ
- 22 cm
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注記
"A Penguin original."
Includes bibliographical references (p. 450-[453]) and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282272994014848
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- NII書誌ID
- BA19414614
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- ISBN
- 0140468137
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- LCCN
- 90134167
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/90134167
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London ; New York
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- 分類
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- LCC: TX723.5.A1
- DC20: 641.5947
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- 件名
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- LCSH: Cookery, European
- LCSH: Cookery -- Europe, Eastern
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- データソース種別
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- CiNii Books