食と文明の科学

NDLデジタルコレクション 1981 CiNii 所蔵館 65館

書誌事項

タイトル
"食と文明の科学"
責任表示
小沢正昭著
出版者
  • 研成社
出版年月
  • 1981.7
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • ショク ト ブンメイ ノ カガク

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注記

参考図書:p146〜148

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