おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店

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書誌事項

タイトル
"おいしい和食のキホン : 高校生レストランまごの店"
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村林新吾, 相可高校調理クラブ著
出版者
  • 岩波書店
出版年月
  • 2015.3
書籍サイズ
18cm
タイトル別名
  • オイシイ ワショク ノ キホン : コウコウセイ レストラン マゴ ノ ミセ
  • 高校生レストランまごの店おいしい和食のキホン

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273013442304
  • NII書誌ID
    BB18319309
  • ISBN
    9784005008001
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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