農業・農産加工
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "農業・農産加工"
- 責任表示
- 永原慶二 [ほか] 執筆
- 出版者
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- 日本評論社
- 出版年月
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- 1983.5
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ノウギョウ ノウサン カコウ
- 農業農産加工
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注記
参考文献: p317-321
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273028650624
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- NII書誌ID
- BN00787822
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- ISBN
- 4535048010
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 農業技術 -- 歴史
- NDLSH: 農産製造 -- 歴史
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- データソース種別
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- CiNii Books