ホットドッグの歴史
CiNii
Available at 197 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "ホットドッグの歴史"
- Statement of Responsibility
- ブルース・クレイグ著 ; 田口未和訳
- Publisher
-
- 原書房
- Publication Year
-
- 2017.7
- Book size
- 20cm
- Other Title
-
- ホットドッグ ノ レキシ
- Hot dog : a global history
Search this Book/Journal
Notes
原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳
参考文献: p163-165
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130282273041239424
-
- NII Book ID
- BB24131966
-
- ISBN
- 9784562054077
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: サンドイッチ -- 歴史
- NDLSH: ソーセージ -- 歴史
- NDLSH: サンドイッチ -- 歴史
- NDLSH: パン -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史
-
- Data Source
-
- CiNii Books