牛乳と乳製品

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書誌事項

タイトル
"牛乳と乳製品"
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遊佐孝五[講義] ; 酪農学園短期大学酪農学校[編]
出版者
  • 酪農学園短期大学酪農学校
出版年月
  • [19--]
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ギュウニュウ ト ニュウセイヒン

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注記

文部省認定社会通信教育

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273059255552
  • NII書誌ID
    BA52488050
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 江別
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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