築地魚河岸直伝魚をさばく

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Bibliographic Information

Title
"築地魚河岸直伝魚をさばく"
Statement of Responsibility
生田與克著
Publisher
  • 日本放送出版協会
Publication Year
  • 2009.3
Book size
23cm
Other Title
  • ツキジ ウオガシ ジキデン サカナ オ サバク

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Notes

付属資料: DVDビデオディスク (1枚 12cm)

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273079182336
  • NII Book ID
    BA90081954
  • ISBN
    9784141870388
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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