野草・山菜・木の実いろいろ : 料理と薬効図鑑159種 : 春夏秋冬をおいしく食べる : 見分け方/摘み方/食べ方/薬としての使い方

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書誌事項

タイトル
"野草・山菜・木の実いろいろ : 料理と薬効図鑑159種 : 春夏秋冬をおいしく食べる : 見分け方/摘み方/食べ方/薬としての使い方"
出版者
  • 婦人生活社
出版年月
  • 1983.11
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ヤソウ サンサイ キノミ イロイロ : リョウリ ト ヤッコウ ズカン 159シュ : シュンカシュウトウ オ オイシク タベル : ミワケカタ ツミカタ タベカタ クスリ トシテノ ツカイカタ

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注記

指導: 高山林太郎

調理・写真: イズミエイコ

薬効料理: 平井小糸

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273082149632
  • NII書誌ID
    BA72298535
  • ISBN
    4574801980
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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