中国菜肴史
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "中国菜肴史"
- 責任表示
- 邱龐同著
- 出版者
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- 青島出版社
- 出版年月
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- 2001.9
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- チュウゴク サイコウシ
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注記
国家“八五"重点図書
表記は中国簡化字
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273111661312
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- NII書誌ID
- BA59260185
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- ISBN
- 7543624184
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 青島
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- データソース種別
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- CiNii Books