食品とカビ

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Bibliographic Information

Title
"食品とカビ"
Statement of Responsibility
高鳥浩介, 久米田裕子著
Publisher
  • 日本食品衛生協会
Publication Year
  • 2010.6
Book size
21cm
Other Title
  • ショクヒン ト カビ
  • 食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!

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Notes

本タイトルは奥付による

表紙の書名: 食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273113121408
  • NII Book ID
    BB1127037X
  • ISBN
    9784889250398
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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