美食中国 : 八大菜系与文化内涵

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Bibliographic Information

Title
"美食中国 : 八大菜系与文化内涵"
Statement of Responsibility
钱佳欣編著
Publisher
  • 现代出版社
Publication Year
  • 2015.4
Book size
24cm
Other Title
  • ビショク チュウゴク : ハチダイ サイケイ ヨ ブンカ ナイカン

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273125333248
  • NII Book ID
    BB1970435X
  • ISBN
    9787514330502
  • Text Lang
    zh
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    zh
  • Place of Publication
    • 北京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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