栄養と疾病における大腸の役割 : 生活習慣病予防の視点から

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書誌事項

タイトル
"栄養と疾病における大腸の役割 : 生活習慣病予防の視点から"
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J. H. カミングス著 ; ダノン研究協会編 ; 協和企画翻訳
出版者
  • ダノン健康・栄養普及協会(DIJ)
出版年月
  • 2001.10
書籍サイズ
24cm
タイトル別名
  • エイヨウ ト シッペイ ニ オケル ダイチョウ ノ ヤクワリ : セイカツ シュウカンビョウ ヨボウ ノ シテン カラ
  • The large intestine in nutrition and disease

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注記

監訳: 武藤泰敏

参考文献(P.115-153)を含む

ダノン講座(1994-95年度, Catholique de Louvain 大学)の記録

原著(Bruxelles : Institut Danone, 1997)の翻訳

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