中国四川料理 : おそうざい
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書誌事項
- タイトル
- "中国四川料理 : おそうざい"
- 責任表示
- 陳建民,洋子著
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1983.10-11
- 書籍サイズ
- 16cm
- シリーズ名/番号
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- 基礎編
- 応用編
- タイトル別名
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- チュウゴク シセン リョウリ : オソウザイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273134093696
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- NII書誌ID
- BN09949162
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- ISBN
- 4123900038
- 4123900097
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.22
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- データソース種別
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- CiNii Books