京の料理 : 老舗歳時記
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "京の料理 : 老舗歳時記"
- Statement of Responsibility
- 二村春臣写真 ; 田中保子文
- Publisher
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- 光村推古書院
- Publication Year
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- 1998.1
- Book size
- 17×19cm
- Series Name / No
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- 1 一月〜六月
- 2 七月〜十二月
- Other Title
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- キョウ ノ リョウリ : シニセ サイジキ
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Notes
監修:京都料理組合
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273185470848
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- NII Book ID
- BA34971933
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- ISBN
- 4838102135
- 4838102143
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Subject
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- BSH: 料理(日本)
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- Data Source
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- CiNii Books