美味学大全 : 食卓は人を詩人にする
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書誌事項
- タイトル
- "美味学大全 : 食卓は人を詩人にする"
- 責任表示
- やまがたひろゆき著
- 出版者
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- 光文社
- 出版年月
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- 1996.11
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- ビミガク タイゼン : ショクタク ワ ヒト オ シジン ニ スル
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注記
『食卓は人を詩人にする』(潮出版社1991年刊)の改題
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273187306368
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- NII書誌ID
- BA67854436
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- ISBN
- 4334723217
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.04
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- データソース種別
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- CiNii Books