随园食单 . 白门食谱 . 冶城蔬谱 . 续冶城蔬谱
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Bibliographic Information
- Title
- "随园食单 . 白门食谱 . 冶城蔬谱 . 续冶城蔬谱"
- Statement of Responsibility
- (清) 袁枚撰 ; 卢海鸣点校 . (民国) 张通之撰 ; 卢海鸣点校 . (清末民初) 龚乃保撰 ; 卢海鸣点校 . (民国) 王孝煃撰 ; 卢海鸣点校
- Publisher
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- 南京出版社
- Publication Year
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- 2009.4
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ズイエン ショクタン . ハクモン ショクフ . ヤジョウ ショフ . ゾク ヤジョウ ショフ
- 随園食単
- 白門食譜
- 冶城蔬譜
- 続冶城蔬譜
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130282273193489024
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- NII Book ID
- BA91284618
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- ISBN
- 9787807184744
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- Text Lang
- zh
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- Country Code
- cc
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- Title Language Code
- zh
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- Place of Publication
-
- 南京
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- Data Source
-
- CiNii Books