低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の開発

書誌事項

タイトル
"低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の開発"
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農林水産省農林水産技術会議事務局編
出版者
  • 農林水産省農林水産技術会議事務局
出版年月
  • 2013.1
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • テイコスト デ シツ ノ ヨイ カコウ・ギョウムヨウ ノウサンブツ ノ アンテイ キョウキュウ ギジュツ ノ カイハツ
  • Development of technology for stable production and supply of agricultural products with low cost and good qualities for food processing industries
  • 低コストで質の良い加工業務用農産物の安定供給技術の開発

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注記

第1分冊: 1系 野菜

第2分冊: 2系 大豆, 3系 畑作物, 4系 稲, 5系 モデルコンソーシアム

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