プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎

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Bibliographic Information

Title
"プリンに醤油でウニになる : 味覚センサーが解明した仰天の食の謎"
Statement of Responsibility
都甲潔著
Publisher
  • ソフトバンククリエイティブ
Publication Year
  • 2007.9
Book size
18cm
Other Title
  • プリン ニ ショウユ デ ウニ ニ ナル : ミカク センサー ガ カイメイ シタ ギョウテン ノ ショク ノ ナゾ

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Notes

参考文献: p204

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130282273206974208
  • NII Book ID
    BA83118475
  • ISBN
    9784797341249
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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