Developments in food analysis techniques

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書誌事項

タイトル
"Developments in food analysis techniques"
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edited by R.D. King
出版者
  • Elsevier Applied Science
出版年月
  • c1984
書籍サイズ
23 cm
シリーズ名/番号
  • v. 3

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Includes bibliographical references and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130282273218954880
  • NII書誌ID
    BA23387082
  • ISBN
    0853342628
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • London
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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